L’usine du groupe laitier Lactalis, à Craon, en Mayenne. / DAMIEN MEYER / AFP

Bercy a très largement étendu dimanche 10 décembre les mesures de retrait et rappel de produits infantiles fabriqués par le groupe laitier Lactalis à Craon (Mayenne), en raison d’un risque de contamination par des salmonelles, de type Agona – des micro-organismes responsables, entre autres, de gastro-entérite – de 20 nourrissons âgés de moins de 6 mois dans 8 régions différentes.

Alors que Lactalis avait déjà retiré et rappelé douze références de laits infantiles le 2 décembre dernier, le ministère de l’économie et des finances a publié une liste de plus de 600 lots qui sont rappelés, interdits à la consommation et à l’exportation.

Bercy estime en effet que les mesures prises par Lactalis depuis le précédent rappel ne sont « pas de nature à maîtriser le risque de contamination ». Cinq nouveaux cas de salmonellose ont été déclarés chez des nourrissons cette semaine, dont l’un avait consommé un lait de riz qui ne figurait pas parmi les produits rappelés par le groupe le 2 décembre.

Les investigations menées par les autorités sanitaires et la direction de la consommation (DGCCRF) depuis les révélations cette date « ont permis d’identifier et de confirmer le lien entre ces contaminations et la consommation de produits de nutrition infantile issus des chaînes de production du groupe LNS » (Lactalis Nutrition Santé), selon le communiqué.

Alternatives

Le ministère a demande aux parents, « dans la mesure du possible, de ne pas (...) utiliser » les produits concernés par les nouvelles mesures de retrait et rappel, qui sont essentiellement vendus sous les marques Milumel et Picot, mais aussi Carrefour. La liste des références concernées est disponible sur le site du ministère de la santé et dans le tableau ci-dessous :

La direction générale de la Santé a ouvert le numéro d’information gratuit 0800 636 636 (7 jours sur 7, de 9 heures à 20 heures) tandis que celui de Lactalis, le 0800 120 120 sera accessible jusqu’à 23 heures dimanche, puis de 9 heures à 20 jeures à partir de lundi.

« S’il est vraiment impossible pour les parents de trouver l’un des laits de substitution, la Société française de pédiatrie leur propose de préparer un biberon avec le lait qu’ils possèdent, puis de faire bouillir le lait pendant 2 minutes dans une casserole, le laisser refroidir et le donner à leur(s) bébé(s) en attendant de trouver une alternative », écrit Bercy.

Et en cas de symptômes d’infection alimentaire (diarrhée éventuellement accompagnée de fièvre), les parents sont invités à contacter un médecin dans les meilleurs délais, ou à tout le moins de se renseigner dans une pharmacie. « En attendant, un soluté de réhydratation, disponible en pharmacie, pourra être donné à l’enfant pour éviter une déshydratation », a expliqué le ministère.