Des bactérie E. coli sous un microscope à balayage électronique. | MANFRED ROHDE / AFP

La société Elivia, numéro 2 de la viande bovine en France, a annoncé dans un communiqué publié lundi 10 octobre avoir retiré de la vente des steaks hachés des marques Cora et Thiriet et des burgers Auchan, contaminés par une bactérie E.coli.

« Elivia demande aux personnes qui les auraient achetés de ne pas les consommer et de les rapporter au point de vente où ils ont été achetés, contre remboursement, ou de les jeter », précise le communiqué.

Deuxième rappel depuis juin

Les produits en cause sont des steaks hachés surgelés 15%MG lot V2541115 en date limite d’utilisation optimale (DLUO) du 11 septembre 2016 commercialisés sous la marque Cora, les lots V2531615, V2532615 et V2541615 en DLUO des 10 et 11 mars 2017 commercialisés sous la marque Thiriet et les burgers oignons lots V2533115, V2534115 en DLUO du 10 septembre 2016 commercialisés sous la marque Auchan.

Un rappel de steaks hâchés produits par Elivia avait déjà eu lieu au mois de juin, là aussi en raison de la présence de la bactérie E.coli.