Ces vins appartiennent tous à des entreprises françaises actives dans l’industrie, les services ou le luxe. Des découvertes et des valeurs sûres.

BORDEAUX

Château Suduiraut, bordeaux, « Blanc sec de Suduiraut », blanc, 2017

Ce château de Sauternes – détenu par les assurances Axa – a le culot de produire des blancs secs (donc en simple appellation bordeaux)… et le résultat est excellent. Surprise au nez, il dégage des arômes de framboise et de groseille à maquereau, avec une pointe de fumée en fin de bouche ; c’est superbe. Au palais, le vin est bien posé, ample, riche et vif à la fois, avec beaucoup de longueur. On adore. 13 €.

Tél. : 05-56-63-61-92.

Château Bastor-Lamontagne, sauternes, « Cuvée So Sauternes », liquoreux, 2016

A Sauternes, on innove, on se renouvelle. Ce vin bio, dans l’escarcelle du groupe Moulin-Houzé (Galeries Lafayette), en est la preuve. Son équilibre est très contemporain, sur la douceur plutôt que sur la liqueur ; ni trop gras ni trop acide. Voilà qui est bien calculé et construit. La finale annonce un style nouveau. A découvrir avec un plat exotique, type canard laqué, ou plus simplement un plateau de fromages. 14,45 €.

Tél. : 05 56 63 27 66.

Château Guiraud, sauternes, premier grand cru classé, liquoreux, 2010

Même l’aveugle, ce très grand sauternes brille de mille feux. Sa robe d’abord, du doré intense d’un acier en fusion. Son nez, ensuite, si expressif qu’il écrase tous les vins qui l’ont précédé. Les arômes sont si nets qu’on croirait humer une boîte de fruits confits, tenir entre ses doigts une pâte d’orange et de poire. La bouche est, comme prévu, bien enrobée. La finale nous bouleverse tant elle est fraîche et élégante. Un modèle d’équilibre que ce vin, détenu en majorité par le groupe de Robert Peugeot. Bravo. 46 €.

Tél. : 05-56-76-61-01.

Château Suduiraut, sauternes, grand cru classé, liquoreux, 2013

Voici un liquoreux aussi tendre, frais et joyeux qu’un grand éclat de rire. Sa couleur dorée, assez soutenue sans être très intense, annonce la suite : un vrai dessert au citron confit. La note aromatique est claire, les agrumes sont à la fête. En bouche, le vin est très fusant, tonique, avec une vraie longueur. On ne lève jamais la tête des fruits jaunes mais ils sont si beaux qu’ils enchantent la dégustation. 75 €.

Tél. : 05-56-63-61-92.

Château Petit-Village, pomerol, rouge, 2014

Grand coup de cœur pour ce Petit-Village. Tout concourt à charmer la bouche sans jamais en faire trop. Les arômes de fruits ensoleillés donnent le sourire, la bouche est veloutée à souhait, les tanins bien en place, ni trop souples, ni écrasants… bref, ce pomerol des assurances Axa est si sensuel et harmonieux qu’on ne peut que l’aimer. 75 €.

Tél. : 05-57-51-21-08.

Château Dassault, saint-émilion grand cru, rouge, 2016

En voilà un qui ne cache pas ses origines ! Anciennement Château Couperie, rebaptisé par Marcel Dassault, il bénéficie aussi des conseils de l’œnologue Michel Rolland. Le résultat est très réussi : sombre, concentré, il a un nez très gourmand de framboise et vanille. Le boisé est intégré en finesse et le vin a une belle finale juteuse. 51 €.

Tél. : 05-57-55-10-00.

Château La Fleur, saint-émilion grand cru, rouge, 2016

Il est si jeune qu’on lui pardonne son nez en retrait, presque fermé, à peine floral. Ce vin de la branche Dassault Wine Estates a en revanche une bouche harmonieuse qui nous convainc. Le boisé est marqué mais laisse deviner un vin délicat qui surgira bientôt. A attendre, donc. 38 €.

Tél. : 05-57-55-10-00.

Château Malmaison, Moulis-en-Médoc, rouge, 2015

S’il a besoin d’être aéré pour s’exprimer, on adhère vite à sa personnalité de petite voiture de course. La bouche est tonique, voire nerveuse, avec des arômes de fruits frais et des tanins serrés. Le tout est très cohérent. Un vin assez original (80 % de merlot), sous la bannière Baronne Nadine de Rothschild. 25 €.

Tél. : 05-56-58-38-00.

La Dame de Montrose, saint-estèphe, rouge, 2012

Ce second vin du Château Montrose, détenu par les Bouygues, est très loin d’être prêt à boire. Mais il préfigure déjà d’un avenir long, propre et radieux. Des arômes de tabac et de bois lui donnent pour l’instant un look très costard-cravate, mais d’un talentueux tailleur, car très élégant. La bouche est délicate et cela lui rend service. 40 €.

Tél. : 05-56-59-30-12.

Calon-Ségur, saint-estèphe, rouge, 2014

Quelle élégance ! Ce vin ne joue pas la carte de la surenchère et reste dans l’esprit de Saint-Estèphe, droit, délicat, avec pourtant une réjouissante touche de fruits en finale. Suravenir, filiale du Crédit mutuel, signe là un très beau vin, impérial. 105 €.

Tél. : 05-56-59-30-08.

Château Pichon Baron, pauillac, grand cru classé, rouge, 2015

Ce grand cru classé prouve à quel point Axa Millésimes sait porter haut les couleurs d’un château, aussi loin que la promesse de son nom. Pari tenu. Ce 2015 est certes jeune, mais il est déjà éblouissant, et il ne saura que bien vieillir. Ses arômes sont intelligemment boisés, sans excès. La bouche fraîche, magnifiquement équilibrée. La matière est présente, riche mais fluide. Voici donc un vin intelligent, savoureux, d’une élégance folle. Belle structure. 145 €.

Tél. : 05-56-73-17-17.

Château Meyney, saint-estèphe, rouge, 2015

Cette propriété appartenant au Crédit agricole depuis 2004 produit des vins dans une simplicité honnête, faciles d’accès. Voisin de Phélan Ségur et de Montrose, Château Meyney reste à un bon rapport qualité/prix. A découvrir et à garder car jolie promesse de garde, sur ce millésime en particulier. 30 €.

Tél. : 05-56-59-00-40.

Château Saint-Robert, graves, rouge, 2015

Une magnifique découverte, qui appartient au groupe Moulin-Houzé. Méconnu, ce graves est vraiment très bon, généreux, fruité. Bien fait, il se révèle long. Sans prétendre être un grand vin, il donne beaucoup de plaisir. Finale équilibrée, gourmande. A laisser vieillir. 12,50 €.

Tél. : 05-56-63-27-66.

Château Tronquoy-Lalande, saint-estèphe, rouge, 2011

Les arômes se présentent boisés, mais ils exhalent vite des nuances fruitées attrayantes. Et en bouche, les notes de cerise kirschées se révèlent séduisantes. Acquis par Martin et Olivier Bouygues, ce château n’est pas grand, mais son vin reste fluide, gourmand et précis. Ensemble honnête et discret. Prêt à boire. 30 €.

Tél. 05-56-59-61-05.

Château Les Carmes-Haut-Brion, pessac-léognan, rouge, 2015

Propriété du groupe immobilier Pichet, ce château est une grande révélation. Le nez est encore légèrement fermé, et mieux vaut décanter la bouteille un peu avant de la consommer. Vous découvrirez alors sa matière pleine, riche, généreuse. Un vin de dimanche gourmand et élégant. C’est délicieux ! 110 €.

Tél. 05-56-93-23-40.

Château Beauregard, pomerol, rouge, 2015

Discret mais séduisant, joliment fruité, la souplesse de ce vin est irrésistible. On tombe dans la séduction, notamment grâce à la brillance des tanins. A l’aération, c’est encore mieux. Car alors une profondeur magnifique se révèle. Un superbe vin, réalisé par ce château acquis depuis peu par le groupe Moulin-Houzé avec la famille Cathiard. L’ensemble est très long, sur une trame des plus harmonieuses. Très prometteur pour la garde. 65 €.

Tél. 05-57-51-13-36.

Château Cantemerle, haut-médoc, cinquième cru classé, rouge, 2015

Cette belle propriété du sud du Médoc a été acquise par les assurances SMABTP. Bien prise en mains, elle produit un vin avec un rapport qualité/prix vraiment intéressant. Avec des arômes boisés, mais jolis, sur la finesse, ce vin présente beaucoup de matière et de profondeur. Il faudrait le laisser vieillir un peu afin que le vin se délie un peu et gagne en souplesse. Il a un très beau potentiel de garde. 34 €.

Tél. 05-57-97-02-82.

Château Troplong Mondot, saint-émilion, premier grand cru classé, rouge, 2014

Acheté en juillet 2017 par la SCOR, ce vin 2014 est donc le produit de ses prédécesseurs. Un vin qui ne manque pas d’ambition, dans une structure très dessinée. Et puis, il y a ce jus qui se présente de plus en plus et qui finit par imposer son côté salivant. Délicieux, il s’achève sur une très jolie finale généreuse et complexe. 115 €.

Tél. 05-57-55-32-05.

Château Lascombes, margaux, rouge, 2009

Un millésime de plénitude prêt à boire, mais qui pourrait bien aussi attendre quelques années car ses tanins sont encore très présents, voire un peu serrés. Mais ses notes gourmandes se révèlent vite à l’aération. Cette grande propriété du groupe d’assurance mutualiste MACSF est manifestement très bien prise en mains. Finale suave. 115 €.

Tél. 05-57-88-70-66.

Château Dauzac, margaux, 2016

Il y a un caractère très contemporain dans ce vin, propriété de la MAIF : on sent qu’il a dépassé la mode des bordeaux austères, celles des bordeaux trop boisés et sur-extraits pour atteindre un équilibre et une harmonie des plus réjouissantes. Le nez est bien balancé entre le cèdre, la myrtille et une pointe de graphite, les tanins sont serrés mais élégants. Voilà ce qu’on a envie de boire aujourd’hui. 40 €.

Tél. : 05-57-88-98-51.

CHAMPAGNE

Piper-Heidsieck, champagne « Cuvée Brut »

Ce champagne (groupe de luxe EPI) est vraiment taillé pour la fête. Pimpant en diable, il transbahute des notes de pomme et de poivre et se révèle aussi frais au nez qu’en bouche, avec une finale aérienne. Léger et joyeux, presque candide, ce champagne possède une vraie personnalité, bien agréable. 30 €.

Tél. : 03-26-84-43-00.

Moët & Chandon, champagne « Grand Vintage Rosé », 2008 

Un champagne (groupe LVMH) qui désarçonne car il n’est vraiment pas là où on l’attend. Avec sa couleur intense et appétissante, on pourrait croire à un jus gourmand et gorgé de fraises. Que nenni. Ses arômes sont davantage tournés vers le pamplemousse, le mimosa et des notes végétales très fusantes. Avec une majorité de pinot noir et 20 % de vin rouge ajouté, on attend un champagne vineux. Il est à l’inverse très tonique, étiré, frais. Un champagne vivifiant. 55 €.

Tél. : 03-26-51-20-00.

Veuve Clicquot-Ponsardin, champagne Carte jaune NM

Voici un champagne toujours au rendez-vous. Il est certes consensuel, mais il est bien fait, gourmand. Avec son parfum fleuri et ses bulles fines et consistantes, il ne déçoit jamais. En réalité, c’est même là un tour de force. Une valeur sûre réalisée par les équipes de LVMH. 37 €.

Tél. : 03-26-89-54-40.

BOURGOGNE

Château de Santenay, mercurey, Le Roc, blanc, 2016

Dans les mains du Crédit agricole, ce magnifique château historique de Bourgogne, aux tuiles vernissées, possède un vignoble de 90 hectares. Il produit un beau vin de caractère, avec une architecture originale et harmonieuse. Voici donc un chardonnay de terroir, bien sec, franc, et tendu. Et en même temps, la finale révèle de la générosité, sur une longueur éclatante. Un vin de gastronomie. 18 €.

Tél. : 03-80-20-61-87.

PROVENCE

Château Saint-Maur, côtes-de-provence, « L’Excellence », rosé, 2017

Avec sa robe très pâle, ce rosé cache son jeu car il déborde de puissance. Des arômes de pêche se mêlent à des parfums d’épices comme le cumin. La bouche est à l’unisson, ample, structurée, laissant sur la langue une empreinte florale et d’élégants amers. Ce vin du château de Roger Zannier, patron de nombreuses marques de vêtements pour enfants, est à réserver pour la table, avec du veau par exemple. 19,30 €.

Tél. : 04-94-95-48-48.

Château La Verrerie, Luberon, rosé, 2017

Ce rosé (groupe de luxe EPI) nous plaît parce qu’il n’est ni tape à l’œil ni aguicheur, et en revanche sincèrement bon. Les arômes sont francs mais délicats, entre la violette et la groseille. En se réchauffant, une petite fraise, plus gourmande, surgit au coin du nez. La bouche est légère mais gagne en ampleur sur la longueur. A base de grenache et cinsault, ce vin (certifié bio) est à apprécier avec simplicité, sur un plat froid estival. 11 €.

Tél. : 04-90-08-97-97.

ARGENTINE

Flechas de los Andes, Argentina, « Gran Corte », rouge, 2012

Un vin étonnant, qui rappelle les bordeaux sans pour autant en avoir tous les atours. Constitué de malbec, syrah et cabernet franc, élevé en 100 % barriques neuves, il offre de la concentration, un élevage présent sans être étouffant, un arôme de caramel et une texture assez souple. Ce vin est issu d’un partenariat entre Baron Benjamin de Rothschild et Laurent Dassault. On l’imagine avec une côte de bœuf braisée et bien rassie. 30,15 €.

Tél. : 05-56-58-38-00.

HONGRIE

Disznoko Tokaji Aszu 5 Puttonyos, liquoreux, 2008

Propriété d’Axa Millésimes, qui n’a donc pas hésité à investir dans le vignoble hongrois, ce liquoreux est une sacrée affaire, quand on connaît la complexité du travail du goût, avec un prix pareil. De sa jolie robe dorée, des arômes d’agrumes s’échappent et se mêlent à des notes d’écorces d’orange, d’épices douces, de pain d’épices. C’est très riche, complexe, somptueux. Un très grand vin. Un dessert en soi. 29,90 €.

Tél. : 05-56-73-17-17.

AFRIQUE DU SUD

Rupert & Rothschild, « Cuvée Baroness Nadine », blanc sec, 2016

Ce chardonnay d’Afrique du Sud est né d’une association entre Anthonij Rupert et Benjamin de Rothschild. On est séduit par son irrésistible harmonie, bien mesurée. Les arômes laissent présager une vraie profondeur. La bouche est grasse, voluptueuse, d’une grande richesse. Jeune et donc encore marqué par l’élevage boisé, il serait préférable de le laisser vieillir un an ou deux. Finale longue et éblouissante. 28,20 €.

Tél. : 05-56-58-38-00.

PORTUGAL

Quinta do Pessegueiro Douro DOC, « Cuvée Aluzé », blanc, 2016

Détenue par Roger Zannier, cette quinta portugaise est à découvrir. Elle produit ici un très joli vin qui se délie tendrement, sur une trame raffinée. C’est riche, long, profond. Un vrai plaisir. 14 €.

Tél. 04-94-95-48-48.

Quinta do Noval, Port Late Bottled Vintage, rouge, 2012

Encore une fois, Axa Millésimes a choisi le top avec cette quinta magnifique. Non filtré, ce porto se révèle raffiné et profond : un appel au voyage par des arômes exotiques. C’est un monument immense et rare. 29,90 €.

Tél. : 05-56-73-17-17.

NOUVELLE-ZÉLANDE

Rimapère, Baron Edmond de Rothschild, pinot noir, Marlborough

Un vin très intense, profond, qui manifeste vraiment la personnalité du pinot noir. Très jolie trame fruitée, élégante, très identitaire. Une découverte (proposée par le baron Edmond de Rothschild) qui ne manque pas d’élégance. 25 €.

Tél. : 05-56-58-38-00.